Terra que mana leite e mel s671

Meio ambiente
Por Marcelo Renan D. Santos

Pelo menos vinte vezes a expresso terra que mana leite e mel aparece na Bblia referindo-se terra prometida.
O leite pode significar que a terra seria frtil, cultivvel, onde se poderia criar o gado e ter abundncia de alimento. O mel, que um produto extrado diretamente da natureza, pode representar o meio ambiente equilibrado que fornece as condies para que se possa usufruir dos recursos naturais e desfrutar do bem-estar que s a natureza pode prover.

Os tempos mudaram. Parece que o mel e o que ele representa no mais importante, como tambm no importante o meio ambiente equilibrado, afinal as abelhas esto sendo dizimadas em diversas partes do mundo, incluindo o Brasil. A causa o uso de pesticidas nas plantaes. Enquanto os pases desenvolvidos banem o uso de diversos agrotxicos, o Brasil bate recordes de liberao do uso de substncias consideradas muito perigosas. Alm disso, o pas altera a legislao facilitando a aprovao de novos venenos.

O que as abelhas tm de to especial? Alm do mel, elas fazem a polinizao das plantas, permitindo que elas deem frutos. Sem a polinizao as plantas no se reproduzem. Incluem-se a as plantas que comemos, como por exemplo o feijo. No parece contraditrio que as pessoas matem os insetos dos quais dependem para produzir? Sim, mas isso no importa. O que importa mesmo a balana comercial. Assim seguimos nos distanciando cada vez mais de algo semelhante terra prometida e nos aprofundamos cada vez mais na jornada rumo ao deserto da humanidade. Mas ainda podemos fazer boas escolhas. Para comear, podemos escolher produtos orgnicos. Assim teremos alimentos mais saudveis no prato e valorizamos os produtores que tambm fizeram a boa escolha.

Notcia originalmente publicada na edio 377de Ultimato.

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